Come Conservare I Coltelli Da Bistecca Nella Tua Cucina?
I coltelli da bistecca sono alcuni dei migliori strumenti che qualsiasi cuoco o cucina possa avere nella propria cassetta degli attrezzi. Probabilmente hai visto dozzine di programmi di cucina in televisione in cui lo chef dimostra che avrebbe la capacità di usare un coltello particolare e tagliare un po ‘di pesce in una frazione del tempo che ci vorrebbe se il coltello non fosse lì. Nella vita reale non saresti mai in grado di farlo, quindi come conservarli? È un affare complicato, ma fortunatamente ci sono diversi modi per farlo.
Come conservare i coltelli da bistecca nella tua cucina inizia con il prendere il coltello e metterlo su un tagliere robusto. Se il coltello ha una lama che si sposta facilmente, incluso un coltello seghettato, assicurati che il coltello sia riposto con un angolo verso il basso nella tavola. Ciò consentirà alla lama di scorrere più facilmente senza causare problemi di surriscaldamento e proteggere il metallo dalla corrosione. È anche saggio mantenere il coltello in posizione piatta. Se il tuo coltello è dritto e tenuto verticale, la lama può scivolare via se stai cercando di ridurre qualcosa. Puoi mantenere un coltello verticale posizionandolo tra due piani di lavoro o semplicemente posizionando due fogli ammucchiati sotto il coltello per mantenerlo verticale.
Il Modo Per Conservare I Coltelli Da Bistecca Nella Tua Cucina?
1. Utilizzare Il Blocco Coltelli Nel Cassetto
Se hai un assortimento di coltelli in giro per la tua cucina, dovresti considerare l’utilizzo di un ceppo portacoltelli nel cassetto. Molte persone oggi ritengono che conservare i ceppi portacoltelli sia una sfida, ma in realtà non lo è. I blocchi per coltelli sono progettati insieme alla lama e al piano di lavoro nella tua mente, quindi tutto ciò che devi fare è impostare la protezione della lama e farla scorrere in posizione finché non vuoi usarla. Ecco alcuni suggerimenti su come conservare al meglio i coltelli nei cassetti della cucina:
Il trucco per il business dei coltelli è l’organizzazione dei cassetti. Ogni volta che hai molte piccole cose, come coltelli da cucina o utensili da intaglio, salvate nel tuo cassetto, allora potrebbe diventare complicato. Non hai bisogno di affollare l’area del cassetto disponibile, ma non hai bisogno di qualcosa in cui perdersi all’interno. Conservare gli oggetti più piccoli nel cassetto inferiore e le cose enormi nel cassetto superiore sarebbe la soluzione migliore.
I coltelli devono essere impilati su una superficie piana usando i lati del manico verso l’alto. Se non sei sicuro di come ottenere il posto giusto, fatti aiutare da un professionista. Dovrai anche posizionare i coltelli in modo che siano rivolti verso il basso, sia per nascondere le lame che per evitare che si scontrino. Una volta individuata la posizione corretta per il blocco, chiudere il cassetto e afferrare entrambe le nocche di ciascun coltello per spingere saldamente il blocco verso il basso nel cassetto.
In termini di posizionamento del cubo, vorresti mantenere i tuoi coltelli più grandi sul fondo (o sul lato del cassetto). Ci sono solo due ragioni per questo. Per cominciare, quando sei pronto per usare i coltelli, non devi girare la lama per lavorarlo. Inoltre, se hai molti coltelli più piccoli attorno al cassetto inferiore, diventa difficile aprire il cassetto. La lama sui coltelli più grandi scorre più facilmente nel cassetto. Se non riesci a trovare un blocco coltelli robusto, usa due guide per cassetti.
Una volta individuata la posizione corretta per il blocco, rimuovere eventuali coltelli dai cassetti. Se ci sono molti tipi, di solito avranno delle fessure per tenere un coltello in posizione. Posiziona i coltelli in modo che siano rivolti verso il basso. Dovrai essere certo che i coltelli siano posizionati in modo che la lama sia all’altezza a cui vuoi che sia. Devi posizionarli in modo da non piegare il coltello mentre apri o chiudi il cassetto.
Apri i cassetti premendo di nuovo sul coltello e facendolo scorrere oltre il blocco. Potresti voler riaggiustare il coltello per ottenere la giusta angolazione. Chiudere i cassetti premendo saldamente il blocco contro gli sportelli dei cassetti.
Scoprirai che posizionare il blocco coltelli in una posizione in cui il tuo coltello può essere facilmente raggiunto e utilizzato migliorerà la protezione del placcaggio del coltello. Inoltre, rende più facile eseguire attività come affettare e infilzare. Sarai tentato di lasciare il tuo coltello ovunque vicino a un bordo affilato poiché avrai una base solida su cui tenere la lama. Questo è particolarmente importante quando hai bambini che possono imparare rapidamente a usare il coltello.Un fantastico paio di ceppi per coltelli è un fantastico investimento per qualsiasi chef di casa.
I blocchi di coltelli sono spesso indicati come unità di caveau o snap-on. L’aspetto effettivo dei blocchi varia in base al produttore, ma hanno fessure abbastanza grandi da consentire il passaggio di un coltello. Alcuni di questi blocchi sono realizzati con una plastica più resistente e sono famosi per essere resistenti e di lunga durata. Altri sono realizzati in metallo e hanno anche dimostrato di resistere per molti anni.
2. Utilizzare Protezioni Per I Coltelli
Cos’è tutto questo clamore sull’uso di protezioni per coltelli per proteggere i tuoi coltelli da bistecca? Probabilmente li hai visti nei film o nelle macellerie intorno a te. Questi prodotti vengono utilizzati per proteggere le lame dei tuoi coltelli e quindi sono solitamente adattati in modo permanente alla parete della cucina. Questo tipo di sicurezza è assolutamente necessario se vuoi usare correttamente i tuoi coltelli, senza bisogno di contrattempi nella tua cucina. Ma questo tipo di merce può essere molto più costoso di quanto potresti pensare. Come puoi farcela?
La prima cosa che devi capire è che questo è qualcosa che dovresti usare come mezzo per proteggere l’aspetto migliore della tua cucina: te stesso. Questo non solo ti aiuterà a salvarti dagli infortuni, ma potrebbe anche salvarti la vita in caso di incidente in cucina. Se lavori in una cucina, che normalmente è il posto più pericoloso della tua casa, devi capire come proteggerti dagli infortuni. Essere pronti per questo lo rende molto meglio. Allora, come puoi procedere?
Il modo più semplice per evitare lesioni in cucina è usare una sorta di scudo che copre l’intera lama del coltello. Questo tipo di merce viene solitamente fissata al muro e poi attaccata al manico di questo coltello. Come funziona questa funzione? La protezione impedisce al coltello di cadere quando tagli, tagli o tagli le cose a cubetti. Se sposti accidentalmente il manico del coltello, ad esempio, la lama rimarrà dove l’hai posizionata, poiché la protezione è attaccata alla base del coltello.
Naturalmente, ci sono diversi metodi per prevenire lesioni accidentali in cucina, oltre a utilizzare questo tipo di prodotto. Un modo fantastico per tenere al sicuro la tua cucina è tenere tutto ben illuminato, soprattutto in cucina, anzi, è ancora meglio se riesci a vedere cosa stai facendo in questo momento. Rende più difficile per qualcuno che potrebbe preparare il cibo far scorrere le cose nelle loro mani e nel tuo cibo. Un altro modo per prevenire gli incidenti in cucina è lavarsi sempre le mani prima di cucinare qualcosa. Questo può anche aiutare a ripulire i batteri che si trovano sui palmi delle mani, rendendo molto più facile tagliare, tagliare o affettare le cose in modo sicuro e pulito.
Ora, parliamo di alcuni altri modi per proteggerti in cucina. Quando tagli qualcosa con una lama, assicurati sempre di avere entrambe le mani sull’oggetto da tagliare. Questo è particolarmente vero quando usi una carne di manzo. Un coltello da bistecca può essere molto pericoloso se ti taglia le mani o tocca la pelle, poiché non è molto affilato. Potresti anche usare una protezione per manzo per portare un altro livello di sicurezza sulle lame, in modo da poterle usare senza doversi preoccupare di danneggiare le tue mani. Ci sono molti tipi distinti di quelle guardie disponibili, che vedrai solo effettuando una ricerca online.
Un’altra cosa che potresti fare per tenerti al sicuro mentre sei in cucina è comprare un buon timer da cucina. Questi piccoli timer ti terranno occupato per l’intera durata della cena, anche quando non cucini. Se ti accorgi di avere difficoltà a ricordarti di chiuderlo quando è ora di mangiare, acquista uno di questi. È un piccolo investimento che può ripagarsi nel tempo.
Ovviamente un’altra soluzione per tenerti al sicuro in cucina è acquistare uno dei tanti coltelli disponibili con protezioni per i coltelli incorporate. Alcuni tipi di coltelli ti permetteranno di avere solo una certa quantità di spazio intorno alla lama, mentre altri circonderanno completamente la lama. In ogni caso, ti aiuterà a proteggere le tue mani mentre tagli e affetti. Ciò è particolarmente significativo perché la maggior parte degli chef domestici preferisce attirare i coltelli dal ripostiglio per utilizzarli, in modo che possano facilmente afferrare il manico del loro coltello da chef preferito e iniziare a tagliare.
Se sei un genitore, uno dei consigli più importanti per la sicurezza che dovresti sempre ricordare è quello di tenere i tuoi figli lontani in cucina ogni volta che è possibile. Sebbene la maggior parte dei bambini siano adulti abbastanza responsabili quando entrano nelle scuole medie o superiori, dovrebbero comunque imparare a restare al sicuro anche in cucina. dei modi più semplici per farlo è organizzare una cena settimanale con loro durante la quale puoi mostrare loro come usare un coltello e come utilizzarlo correttamente. Dopodiché, sta a te far capire loro i rischi di tagliarsi le piastrelle del pavimento della cucina e altre superfici potenzialmente pericolose. Le guardie dei coltelli possono aiutare a rendere questo compito più semplice.
3. Utilizzare La Striscia Magnetica Montata A Parete
All’interno di questa colonna parlerò di come conservare un coltello da bistecca utilizzando la banda magnetica montata a parete. Le strisce magnetiche possono essere montate su qualsiasi superficie piana e sono comunemente utilizzate per contenere monete, chiavi, tessere identificative e penne. Non c’è dubbio che siano convenienti, ma hai una striscia magnetica se potresti semplicemente appendere il coltello? Ebbene, ci sono numerose buone ragioni. La ragione principale è che non c’è niente di peggio che guardare un coltello smussato su un piano di lavoro mentre cerchi di cucinare la cena.
Se hai mai tentato di pulire un cassetto della cucina, ti rendi conto di quanto possa essere difficile. Devi allungare la mano e toccare il lato del cassetto per trovare lo sporco. Quindi una volta che si tenta di rimuovere il coltello dalla banda magnetica, è necessario spostarlo nuovamente nell’area di stoccaggio senza far cadere o macchiare la lama. Ci sono anche alcune cose che semplicemente non vengono pulite molto bene come i taglieri.
Perché utilizzare la banda magnetica montata a parete se è possibile appenderla al muro? Bene, ci sono un paio di ottimi motivi. Per prima cosa, appendere i coltelli al muro rende molto più semplice vedere i tuoi oggetti. Quante volte hai guardato uno strumento chiedendoti per cosa fosse stato fatto? Non sarebbe meglio sapere se hai lo strumento giusto per il tuo lavoro?
Un altro motivo fantastico per appendere i tuoi coltelli al muro è che puoi portarli al negozio. Immagina quanto tempo trascorri ogni anno a cercare un coltello specifico. Puoi acquistarlo oggi e potrebbe aspettarti per posta. Usando una striscia magnetica montata a parete, puoi mostrare con orgoglio il tuo prezioso possesso. Questo è solo un altro modo in cui le persone amano i tuoi oggetti da collezione perché hanno un oggetto concreto a cui aggrapparsi.
Un altro motivo per utilizzare il listello in ferro battuto è la sicurezza, soprattutto se si utilizzano prese elettriche sotto tensione. Se una persona dovesse afferrare la tua presa elettrica mentre appendi la striscia magnetica, non si attaccherebbe a nulla. Questa è una buona cosa quando hai bambini piccoli in giro perché non vuoi che tocchino i tuoi cavi elettrici.
Queste strisce magnetiche montate a parete possono essere posizionate in molti colori diversi, quindi trovarne una che corrisponda al tuo colore decorativo non è troppo difficile. È importante tenere a mente il tipo di muro da cui lo stai appendendo. Le strisce magnetiche per montaggio a parete sono generalmente classificate in G o D. Questa valutazione si basa sulla forza magnetica che eserciterà contro il muro. Dovresti acquistare la striscia magnetica a parete che si adatta meglio alla struttura della tua parete e sfiderà il peso che trasporterà.
Quando scegli una striscia magnetica a parete, ti renderai conto che ci sono molti rivenditori online che offrono queste strisce. Per risparmiare denaro, potresti prendere in considerazione l’acquisto della tua banda magnetica online. Ci sono numerosi rivenditori online affidabili che offrono questa merce a tariffe scontate. Ciò è particolarmente vero se acquisti più strisce magnetiche da utilizzare per diversi articoli in casa o sul posto di lavoro. Le strisce magnetiche possono anche essere ottenute in grandi quantità per risparmiare più denaro.
