Le piante di fragola e la borragine hanno un rapporto speciale. Sono stati scritti molti libri sulla piantagione di compagni; e le piante di fragola, come la maggior parte delle altre piante, possono trarre vantaggio dall’essere piantate in prossimità di altre terre. La pianta più benefica da piantare nelle immediate vicinanze delle piante di fragola è molto probabilmente la borragine culinaria. Tuttavia, prima di approfondire la relazione tra piante di fragola e borragine, potrebbe essere utile una breve informazione di base.
Le Piante Di Fragole Possono Aver Bisogno Di Piante Da Compagnia?
Nel suo cuore, tutte le piantagioni complementari si basano sul concetto (supportato da prove significative) che piantare specie di piante distinte in stretta vicinanza può, nelle combinazioni ideali, creare risultati reciprocamente vantaggiosi e persino sinergici. Molte combinazioni sono state scoperte e hanno dimostrato di influenzare favorevolmente l’assorbimento dei nutrienti, aiutare a controllare i parassiti dannosi e aumentare l’impollinazione (tra le altre cose). Ogni miglioramento sinergico produrrà guadagni in termini di salute e produttività di questa coltura.
Quindi, le coltivazioni di fragole vogliono aziende? La soluzione dipende da chi sta chiedendo. Se sei uno spettacolo commerciale, le colture di fragole non hanno bisogno di piantagioni complementari. Le colture industriali di fragole (e di conseguenza le bacche) sono solitamente cosparse di pesticidi e fertilizzanti derivati dal petrolio (vedi: Motivi per coltivare le tue fragole). Inoltre, piantare qualsiasi cosa oltre ai pomodori in una fattoria di fragole commerciale può ridurre la resa generale derivata dalle moderne pratiche agricole.
Tuttavia, se sei un giardiniere domestico, piantare colture di fragole insieme alla borragine può avere molto senso. I metodi agricoli biologici e sostenibili si stanno facendo strada verso il mainstream, il che è una cosa fantastica. Quindi, se le piante di fragola sono nel tuo giardino (o lo sono) e non vuoi essere completamente dipendente da pesticidi tossici o fertilizzanti non organici, piantare un compagno è un’idea fantastica.
Compagno Piantare Fragole E Borragine
La borragine ( Borago officinalis ) è conosciuta principalmente come erba culinaria, ma ha altri vantaggi come pianta da compagnia quando impiantata con colture di fragole. La borragine è ampiamente riconosciuta come una delle migliori piante da compagnia per i suoi effetti osservati all’interno di un giardino. E ha una particolare affinità se piantato accanto a piante di fragola.
Come discusso nella pagina delle piante di fragole, le piante di fragole e le fragole hanno numerosi insetti e agenti patogeni che possono ucciderle o mutilarle. Piantare la borragine accanto alle piante di fragola svolge diverse funzioni benefiche per le piante di fragola. Significativamente, le piante di borragine hanno la tendenza a scoraggiare molti degli insetti nocivi che distruggono la pianta di fragole. Inoltre, sono un potente attrattore di impollinatori e possono rendere l’impollinazione più robusta (utile nello sviluppo di nuove varietà di fragole).
Con il richiamo degli impollinatori, le piante di borragine portano anche altri utili difensori delle piante di fragola: insetti predatori. La mantide religiosa e le vespe predatrici sono spesso attratte dai giardini dove è piantata la borragine (insieme ad altre). Gli insetti predatori cannibalizzano altri insetti che danneggerebbero le piante di fragola, se ne avessero la possibilità.
Forse il più grande vantaggio di piantare fragole con borragine, tuttavia, è che il profilo gustativo delle fragole stesse è migliorato. Ovviamente, il gusto è una cosa soggettiva, ma la maggior parte dei pescatori che hanno iniziato a piantare piante di fragole usando il miglioramento del gusto della nota di borragine. E, mentre la borragine non funzionerà esattamente allo stesso modo di dosi significative di pesticidi e fertilizzanti, avrà un impatto positivo sul rendimento delle fragole. Si ritiene inoltre che le piante di borragine aumentino la quantità di oligoelementi nel terreno in cui sono impiantate, rendendo le bacche piantate vicino a loro ancora più benefiche per la salute!
Distanziare Le Piante Di Borragine E Fragola
Le piante di borragine non devono essere alternate a piante di fragola per fornire risultati reciprocamente vantaggiosi. In realtà, molti di questi non sono necessari. Se le fragole a giugno vengono piantate nel sistema di file arruffate (vedi la pagina Growing Strawberries per le specifiche), una pianta di borragine ogni 3-1,2 m al centro di questa fila arruffata dovrebbe essere adeguata. Ovviamente, sentiti libero di sperimentare e determinare la migliore spaziatura e posizione per il clima, il suolo e la selezione di fragole specificati.
Piante Di Fragola E Borragine: Benefici Extra
Se vengono piantate piante di borragine, attireranno molti impollinatori. Questi impollinatori aiuteranno a fertilizzare molte delle piante in un giardino. Inoltre, le api amano sicuramente la borragine e dal suo nettare ricavano un delizioso miele. Se hai la possibilità di essere un apicoltore oltre che un giardiniere, tienilo a mente!
La borragine può essere commestibile. Le sue foglie hanno un delicato sapore di cetriolo e anche i fiori sono crudi e delicatamente dolci. Le foglie possono essere utilizzate in insalate o bevande e come guarnizione per dolci estivi. Possono anche essere preparati e mangiati esattamente allo stesso modo degli spinaci.
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