Introduzione: Economico Ma Salutare!
Mangiare sano è essenziale per la tua salute, sia fisica che emotiva. Ora ci sono molti studi che suggeriscono che la tua dieta è importante per una buona salute mentale. Può farti provare un senso di realizzazione, lasciarti con una mente più lucida e offrirti anche più energia per andare avanti con la tua vita quotidiana.
Ma mangiare sano sta diventando stigmatizzato negli ultimi due decenni e molte persone lo ignorano perché pensano che sia troppo costoso. L’aumento del cibo surgelato e dei piatti pronti veloci, semplici ed economici da preparare ha allontanato l’alimentazione salutare per molte persone.
Tuttavia, questi alimenti sono ricchi di grassi, zuccheri e calorie. Questi componenti possono essere dannosi per la salute e il girovita. Mangiare sano non è così dannoso per il tuo portafoglio come potresti credere di dover solo sapere dove guardare.
Al giorno d’oggi, era probabile che dimostrassero come mangiare in modo sano rispettando il budget sia più facile di quanto pensi.
Il Modo Per Mangiare Sano Con Un Budget Limitato
Mangiare sano a un costo molto basso non è così difficile come potresti pensare che devi semplicemente sapere dove cercare. Ma prima di precipitarti al negozio o passare ai nostri suggerimenti su come fare acquisti al meglio, devi prima considerare cosa significa mangiare in modo sano.
Una dieta sana non riguarda solo frutta, verdura e pollo alla griglia. Non devi eliminare tutti i carboidrati o i grassi dalla tua vita quotidiana e puoi mangiare troppo di una buona cosa.
I Cinque Principali Gruppi Alimentari
Molte persone pensano che mangiare in modo sano significhi limitarsi a frutta e verdura, ma non è così. Vuoi una dieta equilibrata con tutti i gruppi alimentari essenziali.
Frutta E Verdura
I frutti sono più comunemente legati a un’alimentazione salutare poiché sono dolci e sazianti, quindi eccellenti per sostituire le normali voglie golose. L’American Heart Association consiglia di mangiare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno.
C’è una cosa come molta frutta nella tua dieta. Non è necessariamente dannoso per il tuo corpo, ma le verdure tendono a contenere una buona quantità di zuccheri e carboidrati naturali. Se hai intenzione di perdere peso con questa procedura, troppa frutta potrebbe essere controproducente.
Le verdure sono molto migliori in quanto non tengono neanche lontanamente tanti carboidrati o zuccheri. Tuttavia, ti riempiono bene e ti offrono molti grandi vantaggi per la salute.
Questo gruppo alimentare è il luogo in cui otterrai quasi tutti i tuoi minerali e vitamine, quindi assicurati di implementarlo nella tua dieta.
Proteine
Le proteine aiutano il nostro corpo a ripararsi e rinvigorirsi con l’aiuto degli amminoacidi. Le proteine dovrebbero costituire circa un ottavo della nostra dieta quotidiana e dobbiamo assicurarci di averne assunto abbastanza ma di non averne molte.
Le migliori fonti di proteine sono le carni magre e il pesce. Limita l’acquisto di carni lavorate dove puoi, come salumi, hot dog e pancetta. Se sei vegetariano puoi anche ottenere proteine da uova, legumi, tofu, semi e noci e legumi.
Carboidrati
I carboidrati sono il luogo da cui il tuo corpo riceve la maggior parte della sua energia, e questo significa che devi riceverne abbastanza. Questo gruppo alimentare deve costituire circa un terzo della tua dieta, ma i carboidrati hanno ottenuto una cattiva reputazione da molti dietologi.
Tuttavia, ci sono molti carboidrati migliori di altri. Ad esempio, i carboidrati amidacei sono generalmente considerati malsani rispetto ad altre fonti di carboidrati. Avena, patate dolci e quinoa sono carboidrati salutari.
Ogni volta che stai cercando il tuo riso, riso e cereali per la colazione da scegliere per le scelte di cereali integrali. Questi forniscono nutrienti migliori e riducono la probabilità di malattie come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache.
Latticini
I latticini sono solo un’altra fonte di proteine oltre ad altri minerali e vitamine. Il calcio è il più importante ed è meglio conosciuto per il suo ruolo nel mantenere forti ossa e denti.
Tuttavia, i latticini possono contenere alti livelli di grassi, quindi è consigliabile iniziare a cercare alternative a basso contenuto di carboidrati che non includano troppi zuccheri o aromi aggiuntivi.
Grassi sani
Siamo consapevoli che in questo momento stai urlando contro il tuo schermo, ma il grasso è stato ingiustamente maltrattato da dietologi e libri di cucina. Ovviamente non tutti i grassi fanno bene e dovresti stare attento a quanto consumi.
Il 78% di grassi sarebbe la quantità massima che dovresti mangiare in un giorno e solo il 22% di questo dovrebbe essere grasso saturo. Il grasso saturo si trova nella pelle degli animali, nel manzo, nel maiale, nel burro e nel formaggio. I grassi insaturi sono considerati salutari e provengono da noci, semi, pesce e oli vegetali.
Trucchi E Suggerimenti Per Gli Acquisti Con Un Budget Limitato
Ora che hai un’idea approssimativa di ciò che stai cercando, puoi andare al negozio per acquistare dei rifornimenti.
Abbiamo alcuni suggerimenti e tecniche da condividere con te per assicurarti di non spendere più del necessario in cibi sani.
Fai una lista della spesa
Bene, approfondisci questo un po ‘più tardi, ma probabilmente è incredibilmente importante se vuoi avere successo nel vivere uno stile di vita più sano con un budget limitato. Una lista della spesa può permetterti di rimanere in pista piuttosto che scegliere e scegliere ciò che ti piace sugli scaffali.
Fai scorta di graffette
Gli ingredienti di base possono essere utilizzati in molte ricette distinte e spesso arrivano alla rinfusa. L’olio d’oliva, ad esempio, trova la sua strada in quasi tutti i piatti sani. Anche se il costo iniziale potrebbe essere leggermente superiore, non sarà necessario acquistare nuovamente i punti metallici per un po ‘.
Non soffrire mai la fame
Fare la spesa mentre si ha fame è l’idea peggiore quando si cerca di mangiare in modo sano. I negozi sono intelligenti e mostrano con orgoglio il cibo di merda in modo che tu sia sempre tentato per tutto il giro del negozio. In alternativa, i cibi sani vengono nascosti.
Hai il 31% di probabilità in più di partire con snack salati se mantieni la fame, causando il caos al tuo cibo sano e alla spesa economica.
Esamina da nuovo a congelato
Frutta e verdura congelate sono spesso più convenienti nel lungo periodo rispetto all’acquisto di prodotti freschi. Le alternative congelate hanno una durata di conservazione più lunga, la frutta e la verdura sono spesso di migliore qualità e sono quasi sempre pre-preparate per l’uso!
Quando i prodotti freschi vengono conservati nei negozi, possono rimanere per giorni fino a quando non li porti a casa. Ci sono state alcune prove che indicano che i prodotti freschi potrebbero perdere più vitamine e fitonutrienti stando seduti, rendendo la sospensione creata meglio per te in generale.
Passa a esaminare ogni singolo corridoio
Quando c’è un corridoio che ti tenterà, non percorrerlo! Chocolatechips e dolci sono spesso raggruppati in un paio di corridoi del negozio, quindi è meglio evitarli se non ti senti particolarmente volitivo.
Perché Pianificare I Tuoi Alimenti Può Far Risparmiare Denaro
1. Ti Tiene In Pista Per Mangiare Sano
La pianificazione dei pasti ti consente di essere responsabile del tuo mangiare e ti lascia con meno sensi di colpa una volta che fai un pasticcio. di come appare la tua vita quotidiana quando si tratta di mangiare.
La pianificazione dei pasti può anche assicurarti di mangiare la quantità ideale e di assumere le giuste porzioni dei cinque principali gruppi di alimenti. Non avrete bisogno di preparare un pasto insieme e sperare di avere una quantità sufficiente di proteine poiché avrete pianificato i pasti per l’intera settimana.
2. Ti Fa Risparmiare Tempo
Pianificare costantemente ti fa risparmiare tempo e non dovrai pensare a cosa farai per cena dopo quel giorno. Non dovrai trascorrere tutta la pausa pranzo sperando di trovare del cibo, che probabilmente sarà più malsano e insoddisfacente.
La pianificazione dei pasti ti consente anche di fare una lista della spesa per i viaggi al negozio. Una lista della spesa può aiutarti a ridurre il tempo che passi in negozio.
La creazione di un annuncio ti consentirà anche di interrompere numerosi viaggi al supermercato a settimana poiché puoi pianificare di trovare tutto ciò di cui hai bisogno per una settimana in 1 volta.
3. Ti Impedisce Di Andare Oltre I Finanziamenti
La pianificazione ti garantisce di mantenere un budget semplicemente acquistando ciò che è sulla tua lista della spesa. Hai meno probabilità di allontanarti dal tuo annuncio e sta a te decidere quanto vuoi essere rigoroso con il tuo budget.
Alcuni negozi di alimentari ti consentono di vedere i loro prezzi attuali online in modo da farti un’idea di quanto puoi aspettarti di investire.
Esempio Di Piano Alimentare Salutare Di Una Settimana Con Un Budget Limitato
Ancora confuso su come puoi pianificare cosa cucinerai per l’intera settimana? La preparazione dei pasti può richiedere del tempo per abituarsi, ma una volta che lo fai è probabile che il tuo obiettivo di alimentazione sana e budget sia molto più semplice.
Diamo uno sguardo a un esempio di un programma alimentare salutare e alla lista degli acquisti che dovrai scrivere.
Il Piano Alimentare
Lista Della Spesa
- Fagioli verdi
- Hummus a basso contenuto di grassi
- Carote
- Mele
- Arance
- Banane
- Lamponi
- Spezie
- Spinaci
- Fragole
Potrebbe non essere necessario pianificare l’acquisto di ciascuna di queste cose poiché le hai negli armadietti.
Anche se questa potrebbe sembrare una lunga lista della spesa, tieni presente che è per una settimana e spesso puoi trovare ottime offerte su molti di questi prodotti alimentari.
Un Elenco Di Ricette Economiche Salutari
Iniziare un percorso alimentare sano può essere difficile una volta che non sai da dove iniziare, il che spiega perché abbiamo trovato 30 delle loro migliori ricette economiche e salutari per iniziare.
Abbiamo mescolato alcuni snack e pasti per la colazione oltre a idee per pasti più sostanziosi in modo da poter pianificare tutto ciò che mangi per l’intera settimana.
Idee Per La Ricetta Della Colazione
Le uova asiatiche funzionano 4, 30 minuti
Ingredienti:
- 2.
2 tazze di riso a grani lunghi, cotto
- tazza di arachidi non salate
- 0,4 tazza di olio di jojoba
- 8 uova
- Manciata di coriandolo
- Manciata di basilico
- Germogli di fagiolo
- Colla al peperoncino
Strategia:
Arrostisci le arachidi in forno per 10 minuti o finché non diventano dorate. Trita una volta abbastanza freddo. Scaldare l’olio in un wok a fuoco moderato prima di rompere le uova al centro. Cuocere per un minuto o finché l’albume non inizia a dorarsi. Il tuorlo dovrebbe ancora essere liquido.
Togliere dall’olio e ripetere con le uova rimaste. Versare il riso in ciotole e guarnire con lattuga, carote tritate, erbe aromatiche e salsa al peperoncino. Servire con germogli di soia e spicchi di lime per insaporire.
Healthy Porridge Bowl funziona da 2, 15 minuti
Ingredienti:
Metodo:
Mescolare la cannella con 400 ml di acqua o latte e presentare lo yogurt con un pizzico di sale. Lasciali immediatamente.
Il giorno successivo, sciogliere con un po ‘d’acqua in più se necessario. Completare con frutti di bosco, burro di noci e miele.
Idee Per Ricette Per Il Pranzo
Chicken Hummus Bowl serve 1, 10 minuti
Ingredienti:
- Tazza di hummus a basso contenuto di grassi
- Succo di limone piccolo
- tazza di quinoa
- 0,4 tazza di lattuga, tritata
- piccolo avocado, a fette
- petto di pollo cotto, cotto e affettato
- cipolla rossa, tritata
- 0,3 tazza di semi di melograno (opzionale)
- 1 cucchiaio di mandorle (facoltativo)
Strategia:
Mescola un cucchiaio di hummus con metà del succo di limone e abbastanza acqua per fare un condimento. Aggiungere la quinoa in una ciotola e mescolare con il condimento. Aggiungere gli spinaci tritati sopra. Versare il restante succo di limone sull’avocado e aggiungerlo nella ciotola, unire gli altri ingredienti e gustare.
Zuppa di pomodoro e orzo per 4, 30 minuti
Ingredienti:
- 1 cipolla rossa, tritata
- 1,1 tazza di pasta d’orzo
- 2 coste di sedano, mondate e affettate
- 2 spicchi d’aglio piccoli, schiacciati
- 300 tazze di brodo vegetale
- 1 cucchiaio di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 2 tazze di pomodori tritati
- 2 tazze di ceci
- 2 cucchiai di pesto di basilico
- Pane croccante (facoltativo)
Metodo:
Scaldare metà dell’olio in una casseruola capiente e aggiungere il sedano e la cipolla, soffriggendo per 10-12 minuti finché non inizia ad ammorbidirsi. Aggiungere l’aglio e cuocere per un altro momento prima di incorporare il resto degli ingredienti tranne il resto dell’olio e il pesto. Portare ad ebollizione.
Abbassa la fiamma e lascia sobbollire la zuppa per 6-8 minuti. L’orzo dovrebbe essere tenero in questo momento. Servire in 4 pasti e condire a piacere. Mescolare l’olio e il pesto per condire la zuppa. Servire subito con crosta di pane.
Funzione Triangoli di formaggio di capra, pomodoro e olive 2, 5 min
Ingredienti:
Metodo:
Bruciare la carota con l’olio di colza e cuocere i filetti per un minuto per lato. Per ottenere un filetto più spesso cuocere ancora un po ‘. Procedi su un piatto a riposare mentre prepari il resto del piatto.
Tagliare a metà e snocciolare l’avocado e mettere la polpa in una ciotola. Aggiungere l’aceto e la padella, quindi schiacciare fino ad ottenere una pasta liscia di avocado. Mescolare i capperi e mescolare con un cucchiaio a due piccoli piatti di salsa.
Versa un po ‘di salsa sulla foglia di lattuga. Affetta la carota non preoccuparti della colorazione rosa, quindi dovrebbe assomigliare a questo e posizionala sopra la colla di avocado. Aggiungi tutti i pomodorini che desideri. Arrotola il fogliame intorno alla padella e mangia come un involucro.
La zuppa di fagioli neri serve 4, 25 minuti
Ingredienti:
- 1 cipolla piccola, tritata
- 4 tazze di fagioli neri, sciacquati
- 3 tazze d’acqua
- tazza di salsa
- 1 cucchiaio di succo di lime
- cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di olio di canola
- 4 cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi (opzionale)
- 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato (facoltativo)
Metodo
Scaldare l’olio in una padella larga a fuoco medio e aggiungere la cipolla. Dopo circa due minuti aggiungete il peperoncino in polvere e il cumino, mescolando e cuocendo ancora per un minuto. Ora introdurre i fagioli, la salsa, il sale e l’acqua. Portare a ebollizione e ridurre a fuoco lento per 10 minuti. Aggiungi il succo di limone.
Eliminate metà della zuppa dalla padella e trasferitela in una piegatrice. Frullare fino a che liscio e aggiungere di nuovo nella padella originale. Assicurati che sia ben riscaldato e servi immediatamente con panna acida e coriandolo.
La frittata di peperoni, pomodori e prosciutto serve 2, 25 minuti
Ingredienti:
- 2 uova intere
- 3 albumi d’uovo
- 1 cucchiaino di olio d’oliva
- 1 peperone rosso, tritato finemente
- 2 cipollotti, verdi e bianchi tenuti separati, tritati
- 3 pezzi di prosciutto sottile, sminuzzato
- 1 cucchiaio di formaggio a basso contenuto di carboidrati
- Pane tostato integrale (facoltativo)
- 1 pomodoro fresco, tritato (facoltativo)
Strategia:
Sbattere insieme le uova e gli albumi. Scaldare l’olio in una padella e friggere il peperone per 3 minuti. Inserire i pezzi bianchi di cipollotto e cuocere per un altro minuto. Versare le uova e cuocere fino a quando l’uovo è completamente solidificato.
Cospargere con il prosciutto e il formaggio. Puoi cuocere la parte superiore sotto una griglia se vuoi che la tua frittata sia ben cotta. Servire in padella spolverando con le zone verdi del cipollotto. Puoi anche servire con pane tostato e pomodori.
Idee Per Ricette Per La Cena
Funzioni di patate dolci e pollo al curry 4, 30 minuti
Ingredienti:
- 2 tazze di patate dolci, sbucciate e affettate
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 4 filetti di coscia di pollo, spellati e tritati
- 1 cipolla rossa grande, affettata
- 2 cucchiai di pasta di curry
- 2 pomodori grandi, tritati
- tazza di lattuga
Strategia:
Lessare le patate dolci per 5-7 minuti o finché sono teneri. Scolare e lasciare da parte. Scaldare l’olio in una padella e aggiungere il pollo e la cipolla. Friggere per 5-6 minuti fino a quando il pollo è cotto, mescolare la pasta di curry e cuocere per un momento, prima di aggiungere i pomodori. Cuocere ancora per un minuto.
Inserire 0,4 tazze di acqua bollente e frullare. Lasciar cuocere a fuoco lento per 5 minuti prima di aggiungere gli spinaci e attendere altri 2 minuti. Incorporare delicatamente le patate cotte e cuocere finché non si saranno riscaldate. Servire con riso.
Il Risotto Cremoso al Pomodoro serve 2, 40 minuti
Ingredienti:
- 1 tazza di pomodori a fette
- 2 tazze di brodo vegetale
- Una noce di burro
- cucchiaio di olio d’oliva
- Cipolla tritata
- 1 cucchiaino
- 1 rametto di rosmarino
- 0,7 tazza di riso per risotti
- 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà
- Un paio di basilico, lavato e spezzettato
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Strategia:
Frullare insieme i pomodori a pezzetti e metà del brodo vegetale in un robot da cucina fino a che liscio. Aggiungere in una casseruola con tutto il brodo rimanente e portare a ebollizione dolce. Mettere il burro e l’olio in una casseruola e scaldare fino a quando il burro non si sarà sciolto.
Aggiungere la cipolla e cuocere finché sono teneri. Incorporare l’aglio e il rosmarino e cuocere per un altro minuto. Ora presenta il riso e cuoci per un altro minuto mescolando continuamente in modo che il riso non si bruci.
Aggiungere gradualmente il pomodoro e il brodo nella casseruola, facendo attenzione a non aggiungerne troppo e troppo velocemente. Vuoi aggiungere alla volta. A metà cottura aggiungere i pomodorini. Questa procedura dovrebbe richiedere circa 25 minuti.
Coprite e lasciate cuocere per un altro momento prima di incorporare il basilico. Servire con una spolverata di parmigiano e un po ‘di pepe nero tritato.
Egg and Rocket Pizza serve due, 30 minuti
Ingredienti:
Strategia:
Aggiungere l’aceto, il basilico, l’olio d’oliva, l’aglio e il sale in un frullatore. Tagliate 4 pomodori in quarti e metteteli anche nel frullatore prima di frullarli fino a ottenere un composto omogeneo. Dimezza i pomodori rimanenti.
Metti il pollo in una ciotola e poi versa sopra la marinata. Mettete in frigorifero per un’ora, girando di tanto in tanto. Dopo un’ora scolate il pollo e buttate la marinata. Griglia il pollo fino a raggiungere i 165 gradi. Questo dovrebbe richiedere circa 6 minuti su ciascun lato.
Grigliare le bacche e servire il pollo con i frutti di bosco e il curry avanzato.
La zuppa di ceci affumicata serve 4, 40 minuti
Ingredienti:
- 2 tazze di pomodori tritati
- 2 tazze di ceci, scolati
- cipolla, tritata finemente
- 1 carota, tritata finemente
- peperone rosso, tritato finemente
- 1 spicchio d’aglio, schiacciato
- 1 pentola di pane e pomodoro
- 4 cucchiai di yogurt
- Mazzo di foglie di menta
- 2 cucchiai di olio d’oliva
Metodo:
Riscaldare l’olio in una casseruola e soffriggere la cipolla, il peperone e la carota per cinque minuti o finché non si saranno ammorbiditi. Aggiungere l’aglio e cuocere a fuoco lento per altri 30 secondi. Introdurre i frutti di bosco e riempire d’acqua la lattina, aggiungendo anche questa nella padella. Mescolare dalla pentola e 2 tazze di acqua in più.
Lascia sobbollire per 10 minuti. Incorporare i ceci e cuocere per altri 10 minuti. Servire subito con un po ‘di yogurt sopra insieme a un ciuffo di menta.
Misto di fagioli al peperoncino con fette per 4, 50 minuti
Ingredienti:
- 4 patate da forno medie, tagliate in 8 spicchi ciascuna
- 1 cipolla rossa, tritata
- 1 peperone giallo
- 4 tazze di legumi frullati, sciacquati e scolati
- 2 tazze di pomodori a fette
- 0,7 tazza di brodo vegetale
- 4 cucchiaini di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di miscela di spezie cajun
- 4 cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi
- 1 cucchiaio di cioccolato fondente
Strategia:
Preriscalda il forno a 220 ° C. Mescolare gli spicchi con un cucchiaino di olio e distribuirli uniformemente su una teglia. Cuocere per 30 minuti finché sono teneri, nel frattempo mettere il resto dell’olio in una casseruola e soffriggere la cipolla e il pepe per 5 minuti. Presenta la spezia cajun, i pomodori, i legumi e l’inventario.
Fai bollire per 20 minuti. Togliere dal fuoco e incorporare il cioccolato fino a quando non si sarà sciolto. Bere con un cucchiaio di panna acida in cima accanto agli spicchi.
Sumac pollo e insalata di fagioli verdi funzioni 2, 20 minuti
Ingredienti:
- 2 petti di pollo senza pelle
- 2 cucchiai di sommacco
- 1 tazza di fagiolini, mondati
- cipolla rossa, affettata
- 2 carote, sbucciate e sminuzzate
- limone, spremuto
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- piccolo mazzetto di aneto, tritato
- 2 cucchiaini di melassa di melograno
- olio di jojoba
Strategia:
Preriscalda il forno a 22 ° C. Strofina il pollo con olio d’oliva e condisci di conseguenza. Mescolare il sommacco con il cumino e strofinarlo uniformemente sul pollo. Cuocere in forno per 15-20 minuti fino a quando il pollo è cotto.
Prepara il condimento sbattendo insieme la melassa di limone, aneto e melograno con 1 cucchiaino di olio. Sbollentare i fagiolini in acqua bollente per due minuti, quindi aggiungere la cipolla rossa per 5 secondi prima di raffreddare il tutto in acqua tiepida. Asciugare con carta assorbente.
Gettare le verdure sbollentate con il condimento e presentare le carote. Servire tra 2 piatti. Affettare il petto di pollo e adagiarlo sopra. Coprite con il resto della toeletta e gustate.
Hamburger di ceci e coriandolo funzioni 4, 25 minuti
Ingredienti:
- 2 tazze di ceci, scolati
- 1 scorza di limone, oltre al succo
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- Una piccola manciata di coriandolo
- 1 tazza di pangrattato fresco
- 1 cipolla rossa media, affettata e tagliata a dadini
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 4 panini profumati
- 1 pomodoro grande, a fette
- cucchiaino, tritato
- Salsa al peperoncino, per servire
Metodo:
Metti i ceci, la scorza di limone, il succo, il cumino, l’uovo e metà del coriandolo in un robot da cucina. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo prima di trasferirlo in una ciotola. Mescolare con pangrattato e cipolle a dadini.
Sporcatevi le mani e formate 4 hamburger, premete il resto del pangrattato su entrambi i lati degli hamburger e lasciate raffreddare per 10 minuti. Scaldare l’olio in una padella e friggere gli hamburger per 4 minuti per lato.
Affetta i panini e disponi una fetta di pomodoro sullo strato inferiore. Impilalo con un hamburger, pezzi di cipolla rossa, cetriolo e la salsa di peperoncino di cui hai bisogno.
Fast Chicken Roast serve 4, 1 ora e 10 minuti
Ingredienti:
- 8 cosce di pollo
- 4 tazze di patate novelle, tagliate a metà
- tazza di pancetta, affettata
- 1 tazza di pomodorini
- 6 rametti di timo
- 4 acciughe sott’olio, scolate e affettate
- 2 cucchiai di origano essiccato
- 1 cucchiaino di peperoncino in scaglie
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio, schiacciati
- Un limone, scorza
Strategia:
Preriscalda il forno a 200 ° C. Unisci le acciughe, il peperoncino, l’aglio, il rosmarino, il timo, la menta piperita e la scorza di limone in una ciotola buia. Introduci il pollo, una coscia alla volta, e mescolalo per mantenerlo.
Fai esattamente lo stesso con le patate finché non sono anche ricoperte. Mettere la lattuga e il pollo su una grande teglia e cospargere la pancetta sopra.
Taglia il limone a spicchi e poi aggiungili nella padella. Cuocere per 40 minuti finché le patate non saranno tenere. Aggiungere i pomodori sopra il pollo e la salsiccia prima di rimettere in forno per altri 15 minuti. Spremi il succo di limone su tutto e servi.
La Pasta Fusilli di Avocado serve 4, 25 minuti
Ingredienti:
- 2 tazze di fusilli integrali
- 2 spicchi d’aglio sbucciati
- tazza di spinaci baby
- 2 avocado piccoli, tagliati a metà e snocciolati
- anacardi arrostiti in tazza, tritati
- un po ‘di coriandolo, tritato
- Olio d’oliva per condire
- 2 lime
- tazza di formaggio feta (facoltativo)
Strategia:
Lessare i fusilli seguendo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, unisci l’aglio e la lattuga con gli avocado. Aggiungete un filo d’olio e condimento. Frullare più volte, aggiungere un po ‘di acqua per la pasta e frullare di nuovo fino a che liscio.
Metti gli anacardi, il coriandolo e le mandorle in una ciotola e spremi sopra il succo di un lime. Condire con olio e condire.
Tagliare a spicchi l’altro lime, scolare la pasta oltre a una tazza di acqua di cottura e poi versare la salsa di avocado. Mescolare e condire a piacere. Servire in ciotole e spruzzare un po ‘di condimento a base di noci e lime sul piatto.
Servire con feta e spicchi di lime da spremere.
Suggerimenti Per Ricette Di Snack
Il frullato verde fragola funziona da 2, 5 minuti
Ingredienti:
- Fragole in tazza
- 5 tazze di spinaci baby
- 1 avocado piccolo, tagliato a metà e raccolto
- tazza di bacche bio
- 2 arance piccole, spremute
- cucchiaino di scorza d’arancia
Strategia:
Aggiungere tutti gli ingredienti direttamente in un frullatore e frullare fino a che liscio. Se è troppo denso aggiungi una goccia d’acqua e frulla di nuovo. Bere bicchieri e bere subito.
Frozen Fruit Sticks serve 8, 20 minuti + congelamento
Ingredienti:
- Fragole in tazza, tagliate a metà
- 8 uva senza semi
- pezzi di mango in tazza
- palline di melone
- 2 kiwi, sbucciati e tagliati a pezzi
- pezzi di limone tazza
- due lime, spremute
- 4 frutti della passione, tagliati a metà e senza semi
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
Strategia:
Mescolare il succo di lime, i semi del frutto della passione e lo zucchero a velo finché lo zucchero non si scioglie. Puoi setacciare i semi o lasciarli dentro. Questa è la pioggerella.
Disporre i pezzi di frutta su spiedini di legno secondo uno schema e spruzzare il composto sulla superficie. Lasciar congelare per 45 minuti e servire.
Nutty Chicken Satay Strips funziona 2, 10 minuti
Ingredienti:
- 2 filetti di petto di pollo senza pelle, tagliati a listarelle
- 2 cucchiai di burro di arachidi naturale grosso
- 1 spicchio d’aglio grattugiato
- 1 cucchiaino di curry madras in polvere
- 2 cucchiaini di succo di lime
- Cetriolo di 10 cm, tagliato a dita
- Salsa di peperoncino dolce
Strategia:
Preriscaldare il forno a 200 ° C e rivestire una teglia con uno spray da cucina antiaderente. Mescola il burro di arachidi con l’aglio, il curry in polvere e il succo di lime. Mescola per fare un cappotto. Se il burro di arachidi è troppo denso, aggiungi un goccio di acqua bollente per ottenere la giusta consistenza.
Rivestire le strisce di pollo e metterle sulla padella. Cuocere per 10 minuti prima che il pollo sia cotto. Servire con bastoncini di cetriolo e salsa al peperoncino dolce.
La salsa all’anguria serve da 4 a 6, 10 minuti
Ingredienti:
